大皖新闻讯 近日，上海铁路运载法院公布了一份产物职责纠纷一审民事判决书。上海一市民戎先生在用餐时，吃出一根头发，告状餐厅索赔 1000 元，但法院审理后以为，餐厅算作野心者尽到了进货检讨义务，不存在差错，告状无据，驳回了诉讼苦求。

须眉用餐吃出一根头发，索赔 1000 元

大皖新闻记者从公开的判决书上看到，戎先生诉称，本年 2 月 5 日，其在上海徐家汇一处餐厅用餐，耗损金额为 158 元。在用餐经由中，其在菜品中发现约 10 厘米长的毛发，严重影响了用餐体验和身段健康，遂告状餐厅，条目补偿 1000 元。

餐厅辩称，那时也曾退还了餐费。且发现异物的食物由某公司提供，算作原材料加工时，餐厅并不会进行拆解。餐厅是通过正当渠谈采购该食物，检讨了供应商的天资和及格融会，履行了必要的检讨义务。市集监督处理局国法东谈主员上门检讨也未发现有在坐褥销售不合适食物安全圭臬食物的表象。

法院经审理查明：原告戎先生于 2025 年 2 月 5 日在被告餐厅用餐，支付 158 元。用餐经由中，原告食用名为"本帮什锦砂锅"的菜品时，咬开鲜肉面结后发现内有一根毛发。鲜肉面结是由可食用的外表与内馅构成。戎先生当场向餐厅反映，餐厅遂将餐费沿路退还。

涉案鲜肉面结由某公司坐褥，为预包装食物，一袋 600g，袋内无独处小包装。某公司有速冻食物、肉成品的坐褥许可，涉案鲜肉面结有谈判检测讲述。

法院：餐厅尽到了进货检讨义务，不存在差错，驳回诉请

法院以为，该案为涉食物安全纠纷。本案中，戎先生提供的凭据不错融会在被告销售的鲜肉面结内存在异物，涉案食物不合适食物安全圭臬。被告算作食物野心者，提供了涉案食物坐褥者的食物坐褥许可证、交易派司及检测讲述，融会也曾尽到了进货检讨义务。

食物坐褥者对算作鲁莽食物的大量量坐褥的鲜肉面结遴荐抽检姿色检测合适市集礼貌和企业野心实质，食物野心者稽查并保留食物检测成果合适法律对于进货检讨的划定，且涉案的鲜肉面结由外表与内馅构成，条目被告违背烹调民俗一一检讨内馅，有悖糊口知识，故原告对于被告未尽检讨义务的见识，法院不予采用。

本案中，原告的餐费已被退回，且无其他毁伤，故原告现有实质耗损已取得弥补。被告算作野心者尽到了进货检讨义务，不存在差错，故原告条目被告承担处分性补偿职责的诉讼苦求，穷乏事实基础和法律依据，法院不予复古，遂驳回原告戎先生的沿路诉讼苦求。案件受理费 10 元，由原告戎先生职责（已付）。

大皖新闻记者 朱庆玲 实习生 安江蓉开云体育